İcazəsiz ov edən şəxslər saxlanılıb .....                     Arif Hacılı Almaniyadakı həbslərə susur .....                     Şair Şamxal Rüstəm vəfat etdi .....                     İncəsənət və yaradıcılıq üzrə tədris aparan müəllimlərin .....                     Müxalifətin "mühacir alveri" şəbəkəsi ifşa olunsa... .....                     Şərurlu İsfəndiyar yenə də şikayətə səbəb olub... .....                     Bakı xəstəxanasında yeniyetmə qız doğuş edib .....                     “Meqa Sığorta”nın səhmdarlarının yığıncağı keçiriləcək .....                     Maqsud Mahmudov haqda ŞOK: .....                     “Azərbaycan dini liderlərin sammitini keçirə biləcək nadir ölkələrdəndir” .....                     Həbsdə olan MTN zabiti İlham Əliyevə müraciət etdi .....                     Nazirlik işçilərinə qiymətli qol saatları alır .....                     Hərbi Dəniz Qüvvələri qarşıya qoyulan tapşırıqları icra edir .....                     "Rəqəm elə də böyük deyil, ancaq mətbuat üçün kifayət qədər böyük rəqəmdir" .....                     Bakı Slavyan Universitetinin rektoru erməni əsillidir? .....                     İlk dəfə olaraq Rusiya Suriyanın şimal-şərqində havadan müdafiə sistemləri yerləşdirib .....                     Mühacir alveri Müsavatı qarışdırdı: .....                     "ABŞ-dakı erməni lobbisinin nüfuzu sarsıdılıb" .....                     "Mühacir alveri" məsələsinə görə Müsavat və ReAl-çılar arasında QALMAQAL .....                     İradə Gülməmmədova Hökməli sakinləri ilə görüşdü .....                     Bu gecə Almaniya və Bavariyadan xeyli azərbaycanlı "siyasi mühacir"in .....                     Ukrayna Azərbaycan neftinə əvəz axtarır .....                     Ukrayna Azərbaycan neftinə əvəz axtarır .....                     Erməni jurnalistlər Bakıya gələcək .....                     Türkiyə prezidentinin ABŞ səfəri: iflasa uğrayan erməni layihələri .....                     FHN-in dələduzluqda ittiham edilən keçmiş inspektoruna hökm oxunub .....                     “Heydər Əliyev və Şeyx həzrətlərinin dostluğu dövlət-din münasibətlərinin formalaşmasında həlledici rol oynayıb” .....                     Maliyyə Bazarlarına Nəzarət Palatası sahibkarlara müraciət etdi .....                     “Qarabağa Qayıdış” İctimai Birliyi Ədliyyə Nazirliyini məhkəməyə verdi .....                     Bu gün tutulan rəis 2 il öncə arvadını bıçaqlamışdı .....                     Deputat vergi islahatı lə bağlı təkliflər irəli sürüb .....                     Ermənistanlı 3 qat dünya çempionu Moskvada güllələnib .....                     Noyabrın 15-də fasilələrlə yağış yağacağı gözlənilir .....                     Dariqa Nazarbayeva İrəvana gəlib .....                     Gələn ildən tikinti şirkətlərinin sadələşdirilmiş vergi ödəyicisi olmaq hüququ .....                     “Dövlət-din münasibətlərinin əsasını Ulu öndər Heydər Əliyev qoyub” .....                     “Biz söz azadlığını nifrət çağırışlarına çevirənlərin əleyhinəyik” .....                     “Nar”ın sosial layihəsi nüfuzlu beynəlxalq müsabiqədə qalib oldu .....                     “Azərbaycanda bütün dinlərin nümayəndələri sərbəst yaşayır, fəaliyyət göstərir, öz dini ayinlərini icra edir” .....                     Rektor nazirə necə yalan informasiya ötürür... .....                 

Azərbaycana kilosu 1000 dollara satılacaq ət gətiriləcək: - Bu inək bahalı pivə içir, masaj olunur
Tarix: 17-08-2019, 12:59 | Çap et
Azərbaycana kilosu 1000 dollara satılacaq ət gətiriləcək:
Heyvanların süni yolla mayalandırılması onun məhsuldarlığını və dözümlülüyünü artırmaq məqsədi daşıyır.

Əsasən xaricdən gətirilənlərlə yanaşı Azərbaycanda yetişdirilən cins heyvanların süni mayalandırılması ilə bu sahə inkişaf etdirilir. Dünyada və ölkəmizdə ətə olan təlabatın artması az heyvan saxlamaqla çox məhsul almağı diktə edir. Buna görə də fermerlər cins heyvanlara üstünlük verirlər.

Bu heyvanlar ətlik və südlük olmaqla fərqlənir. Əsasən qapalı şəraitdə bəslənən bu heyvanları saxlamaq adi vətəndaşa sərf etməsə də, fermer təsərrüfatı saxlayan şəxslər bu heyvanlara üstünlük verirlər.

Bəs cins heyvanlarla yerli heyvanların ət və südü arasındakı fərq nədir?

Cebhe.info-ya açıqlama verən Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Respublika Süni Mayalandırma Mərkəzinin direktoru Ramiq Abbasov bu fərqi heyvanların daşıdığı genetik kodlardan aslı olaraq özünəməxsusluğu ilə əlaqələndirib:

“Elmdə genefond və adaptasiya deyilən terminlər var. Hər bir ölkənin öz genefondu var . O ölkədə yetişdirilən heyvanların ət və südündəki dad həmin ölkədə yetişdirilən heyvanların genetik kodlarından aslıdır. Bizə yerli heyvanın əti və südü necə xoş gəlirsə, cins heyvanları yetişdirən ölkələrə də o heyvanların ət və südü xoş gəlir. Azərbaycanda Qərb bölgəsində heyvan saxlayanlar düşünür ki, 5 inəyi varsa, onları meşəyə buraxacaq və inəklər günlərlə otlayıb qayıdacaq. Lakin cins heyvanlar xüsusi bəslənmə tələb etdiyi və ya baha olduğu üçün hər kəs saxlaya bilmir. Onlara xüsusi yemlər verilir, vaksinlər vurulur və s. Lakin bununla bərabər onların məhsuldarlığı da yerli heyvanlarınkından qat-qat çoxdur”.

Mütəxəssis bildirib ki, bu, həm də yemdən çox asılıdır:

““Məhsul heyvanın ağzındadır”. Yəni ona nə yem verirsənsə, o tərkibdə də məhsul alırsan. Baxmayaraq ki, dağın yamaclarında, düzənliklərdə bitən otları yeyən heyvanın əti və südü cins heyvanınkından daha dadlıdır, ancaq torpaqların getdikcə özəlləşdirilməsi, otlaq sahələrinin qıtlığı cins heyvanlar saxlamağı tələb edir. Amma bununla bərabər yerli genefondu da qorumaq lazımdır. Bir Avropa cinsi olan inəkdən gün ərzində 30-40 litr süd əldə etmək olur. Dünya insitutları bunun sübut edib ki, süni mayalanma yolu ilə dünyada ət ehtiyacını təmin etmək olar. Yerli heyvana verilən yemləri cins heyvana versək də, eyni dadlı məhsulu ala bilmərik. Çünki burda irsiyyət rol oynayır. İrsi daşıyıcılar və genetik inkişaf alınan məhsulda dad fərqinin yaranmasını şərtləndirir. Bir də bu cins heyvanların ətlik və südlük cinsərindən aslı olaraq süd və ətində fərq olur. Yəni əgər biz südlük heyvana 10 kq güclü yüm veririksə, heyvan bu yemin 90%-ni südə, 10%-ni isə bədənin inkişafına sərf edəcək. Onlar sanki bir süd makinası kimi hazırlanıb. Bir gün bu heyvana gündəlik normadan az süd almaq üçün az yem verilərsə, o zaman həmin heyvanın taqətsizlikdən dizi qatlanır və çökür. Ətlik cinsdə isə bunun əksi olacaq. Yəni yemin 90%-ni ətə, 10%-ni isə südə verəcək. Bu gün dünya bazarında “mərmər ət” deyilən ət var. Bu, “Kobi” cinsindən olan inəkdən və Yaponiyada saxlanılan “Vaqiu” inəklərindən alınır. Ət sanki mərmərə bənzəyir. Bu səbəbdən əti "mərmər mal əti" adlandırırlar. Buna səbəb heyvanların xüsusi qulluq və saxlanma şəraiti tələb etməsidir. Bu inəklər seçilmiş otlar və buğda ilə qidalanırlar, premium sinfinə məxsus bahalı pivə içir və stressə qarşı masaj edilirlər. Bu, həm də yağın onların bədənində bərabər paylanmasına kömək edir. Bu ətin bir kiloqramı 1000 dollardır. Ona görə bu qiymətədir ki, onun tərkibində yüksək kalorili maddələr-zülal, mineral maddələr və s. var”.

Həmsöhbətimiz bildirib ki, “Gilan Holding” bu heyvan cinslərindən Azərbaycana gətirəcək və artıq sifariş verilib.





 
Sorğu

QARABAĞI HANSI YOLLA AZAD EDƏ BİLƏRİK?
Savaş yolu ilə
Sülh yolu ilə
Qarabağ əldən gedib ey...

Şirkət-Xidmət
   
Xəbər lenti
                                                 
İcazəsiz ov edən şəxslər saxlanılıb
Bu gün, 16:24
Arif Hacılı Almaniyadakı həbslərə susur - Müsavatdan açıqlama
Bu gün, 16:23
"Məni istəməyənləri də “like” edirəm ki, qoy sevinsinlər"
Bu gün, 16:20
Şair Şamxal Rüstəm vəfat etdi
Bu gün, 16:13
İncəsənət və yaradıcılıq üzrə tədris aparan müəllimlərin əməkhaqqı artırılıb
Bu gün, 16:12
Müxalifətin "mühacir alveri" şəbəkəsi ifşa olunsa... - hüquqi məsuliyyəti çoxları paylaşacaq
Bu gün, 16:10
Şərurlu İsfəndiyar yenə də şikayətə səbəb olub... - NARAZILIQ...
Bu gün, 16:08
Bakı xəstəxanasında yeniyetmə qız doğuş edib
Bu gün, 15:58
“Meqa Sığorta”nın səhmdarlarının yığıncağı keçiriləcək
Bu gün, 15:58
Maqsud Mahmudov haqda ŞOK: - Girov pulları götürərək qaçıb
Bu gün, 15:56
“Azərbaycan dini liderlərin sammitini keçirə biləcək nadir ölkələrdəndir” - Türkiyə Prezidentinin oğlu
Bu gün, 15:54
Həbsdə olan MTN zabiti İlham Əliyevə müraciət etdi - “Ulu Öndərin müqəddəs qəbrini 4 ildir ki, həbsdə olduğuma görə ziyarət edə bilmirəm”
Bu gün, 15:46
Nazirlik işçilərinə qiymətli qol saatları alır - Azərbaycanda
Bu gün, 15:40
Hərbi Dəniz Qüvvələri qarşıya qoyulan tapşırıqları icra edir - VİDEO
Bu gün, 15:38
"Rəqəm elə də böyük deyil, ancaq mətbuat üçün kifayət qədər böyük rəqəmdir" - deputat
Bu gün, 15:36
""Qarabağ” adlı ayrıca telekanal yaratmağa ehtiyac yoxdur" - Nuşirəvan Məhərrəmli
Bu gün, 15:33
Bakı Slavyan Universitetinin rektoru erməni əsillidir? - İDDİALARA CAVAB VERİLDİ
Bu gün, 15:31
İlk dəfə olaraq Rusiya Suriyanın şimal-şərqində havadan müdafiə sistemləri yerləşdirib
Bu gün, 15:27
Mühacir alveri Müsavatı qarışdırdı: - “Utanıın...”
Bu gün, 15:26
"ABŞ-dakı erməni lobbisinin nüfuzu sarsıdılıb" - Rusiyalı ekspert
Bu gün, 15:24
"Mühacir alveri" məsələsinə görə Müsavat və ReAl-çılar arasında QALMAQAL - FOTO
Bu gün, 15:21
“Azərpaşa Nemətovun məqsədi “Teafond”un əmlakını ələ keçirib, satmaqdan ibarət olub" — TXİ-nın üzvündən ŞOK İTTİHAMLAR
Bu gün, 15:19
İradə Gülməmmədova Hökməli sakinləri ilə görüşdü - FOTO
Bu gün, 15:14
Bu gecə Almaniya və Bavariyadan xeyli azərbaycanlı "siyasi mühacir"in deport olunacağı gözlənilir
Bu gün, 15:12
Ukrayna Azərbaycan neftinə əvəz axtarır
Bu gün, 15:11
Ukrayna Azərbaycan neftinə əvəz axtarır
Bu gün, 15:10
Erməni jurnalistlər Bakıya gələcək - Biabırçılıq
Bu gün, 15:09
Türkiyə prezidentinin ABŞ səfəri: iflasa uğrayan erməni layihələri - GƏLİŞMƏ
Bu gün, 15:07
FHN-in dələduzluqda ittiham edilən keçmiş inspektoruna hökm oxunub
Bu gün, 13:10
“Heydər Əliyev və Şeyx həzrətlərinin dostluğu dövlət-din münasibətlərinin formalaşmasında həlledici rol oynayıb” - Dövlət başçısı
Bu gün, 13:08
Opera və Balet teatrı ilə bağlı daha bir qalmaqal - "Məcnun" roluna görə də pul istəyirlər?
Bu gün, 13:04
Maliyyə Bazarlarına Nəzarət Palatası sahibkarlara müraciət etdi
Bu gün, 13:01
“Qarabağa Qayıdış” İctimai Birliyi Ədliyyə Nazirliyini məhkəməyə verdi
Bu gün, 12:58
Bu gün tutulan rəis 2 il öncə arvadını bıçaqlamışdı - VİDEO
Bu gün, 12:56
Deputat vergi islahatı lə bağlı təkliflər irəli sürüb
Bu gün, 12:53
"Röya "vor zakon"luğu İlhamə Quliyevadan öyrəndi" - Xalq artisti
Bu gün, 12:49
Ermənistanlı 3 qat dünya çempionu Moskvada güllələnib
Bu gün, 12:46
Noyabrın 15-də fasilələrlə yağış yağacağı gözlənilir - Belə deyirlər...
Bu gün, 12:44
Dariqa Nazarbayeva İrəvana gəlib
Bu gün, 12:41
Gələn ildən tikinti şirkətlərinin sadələşdirilmiş vergi ödəyicisi olmaq hüququ ləğv ediləcək
Bu gün, 12:39
“Dövlət-din münasibətlərinin əsasını Ulu öndər Heydər Əliyev qoyub” - Prezident İlham Əliyev
Bu gün, 12:38
“Biz söz azadlığını nifrət çağırışlarına çevirənlərin əleyhinəyik” - Şeyxülislam
Bu gün, 12:37
“Nar”ın sosial layihəsi nüfuzlu beynəlxalq müsabiqədə qalib oldu - VİDEO
Bu gün, 12:36
“Azərbaycanda bütün dinlərin nümayəndələri sərbəst yaşayır, fəaliyyət göstərir, öz dini ayinlərini icra edir” - Prezident İlham Əliyev
Bu gün, 12:22
Rektor nazirə necə yalan informasiya ötürür... - İDDİA
Bu gün, 12:19
Həbs edilənlərdən biri Mədət Quliyevin işdən qovduğu rəisdir - İLGİNC FAKTLAR
Bu gün, 12:13
Dələduzluqda təqsirləndirilən "makler" məhkəmə zalında həbs edilib
Bu gün, 12:10
Məmurların, iş adamlarının, vəzifəlilərin övladları nə işlə məşğuldur? - SİYAHI
Bu gün, 12:08
“Dini və etnik müxtəlifliyimiz bizim böyük sərvətimizdir” - Azərbaycan Prezidenti
Bu gün, 12:05
Yeni imicləri gündəm oldu
Bu gün, 12:03
Şirkət-Xidmət
 
 
Dia.az © 2010 - 2014
Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
Bizimlə Əlaqə : Tel - (055) 560 77 49 (070) 202 30 39 E-mail : [email protected]
Designed by Daraaz.net
�������@Mail.ru